RCMANIA.cz

Sice to moc modelářské tema neni, ale třeba někdo poradí s výběrem.
musí to být automatika s mlýnkem, nejlépe i na kapučino.
Nemáte někdo náhodou JURU ENU 9 ? v okolí to nikdo nemá.

http://kavovary-jura-impressa.cz/kavova ... ena?page=2

peněz je to docela dost, tak nevim

Já mám DeLonghi ESAM 3500 a naprostá spokojenost. Při kapučínu se nemusí hadičkovat, jen se z ledničky vytáhne kyblík a pak se do ni zase vrátí.

Připrav se ale na to, žs s kafem je to jako vínem, tabáky a podobně. Pokud z toho budeš chtít vydojit něco, co ti bude šmakovat, musíš si udělat dost rozsáhlý koštovací průzkum. Kávy jsou mraky druhů, s různou chutí, vůní, hustotou, kyselostí...

My se stabilizovali na Bristot.

http://www.kava-prodej.cz/bristot-kava.asp

zdzd píše:Já mám DeLonghi ESAM 3500 a naprostá spokojenost. Při kapučínu se nemusí hadičkovat, jen se z ledničky vytáhne kyblík a pak se do ni zase vrátí.

Připrav se ale na to, žs s kafem je to jako vínem, tabáky a podobně. Pokud z toho budeš chtít vydojit něco, co ti bude šmakovat, musíš si udělat dost rozsáhlý koštovací průzkum. Kávy jsou mraky druhů, s různou chutí, vůní, hustotou, kyselostí...

My se stabilizovali na Bristot.

http://www.kava-prodej.cz/bristot-kava.asp

Jo přesně tak, příbuzným do Kanady vždycky pašuji kila Standartní směsy a Fernet- výběr tam mají neskutečný, ale jazyk chce tu klasickou českou směs

Tak ten Fernet beru, ale pokud pošleš standardní směs přes kávovar, tak obdržíš něco naprosto odporného o kyselosti šťovíku. To fakt nemusím. Jeden pokus byl naprosto dostatečně odrazující...

Neni nad cesky Standard

No čabajky už tam nevozím, běhají kolem kufrů psi oblečený do zelených hadrů s nápisem "chráním kanadské farmáře" kávu díky obalu necítí, ale čabajky a uherák pacholci cítili na kilometry i když byli zavakuovaný a zavařený v igelitu a hned byl problém s celníky, filcujou to tam, jak u nás na čáře za komančů

Předpokládám, že z kanadských farmářů moc kafe nevypadne...

Já mám DolceGusto Crups sice to nesplnuje požadavky co máš ale kafčo je z toho výborné.
Nejraději mám ILLI nadruhou stranu otec má normální presovač s mlínkem a na tom DolceGusto si pochutnám víc...

Máme ve studiu Juru Impressa C5 (http://kavovary-jura-impressa.cz/kavova ... a-c5-cerny), jede třetím rokem velmi intenzivně, krom běžné údržby (dekalcifikace a čištění pomocí tablet - sám si řekne kdy potřebuje) žádné problémy. Jednoznačně klasa mezi automaty, sám bych už nic jiného nekoupil.

j.

Illy mne nepřesvědčilo. Sice vyhrává nějaké německé žebříčky, ale asi máme jiné gusto.

Nez zacnete utracet za predrazene automaty na kafe svoje tezce vydelane penize tak si prectete neco o tom jak se kvalitni kava pripravuje uz po staleti v arabskem svete. Zavani mi to s tema automatama snobarnou.

http://www.cerstvakava.cz/clanky/jak-sp ... avit-kavu/

Zajeď si na dobrou kávu do arabského světa - doporučuji Turecko, čím východněji (= kávě blíž), tím lépe. Tradice v tomhle případě myslím neznamená automaticky kvalitu, spíše obraz kultury té které země a té které společenské vrstvy - ono prostě tancovat okolo džezvy vždycky nejde... Ale pokud jde o kafe, jsem asi vážně snob.

j.

mbiron píše:Nez zacnete utracet za predrazene automaty na kafe svoje tezce vydelane penize tak si prectete neco o tom jak se kvalitni kava pripravuje uz po staleti v arabskem svete. Zavani mi to s tema automatama snobarnou.

http://www.cerstvakava.cz/clanky/jak-sp ... avit-kavu/

Jenže ty kávovary pracují pravě na tom arabském principu - protlačování vařící vody zkrze čerstvě namletou kávu. Nevidím v tom žádnou snobárnu.

Katastrofa jsou právě ty různé pytláčkově tabletkově sypací "kavovary", do kterých se vkládají předem namletá zrna záhadného původu a jsou vymočeny. Šílená kusová cena, žádná pomoc, žádná kvalita, plno bordelu. To už je jednodušší a lepší zalít to rovnou v hrnku na klasického turka...

P.S. Co znamená slovo "předražený"? Co je předražené a kdy? Jsou předražené briliantové náušnice za čtyři melouny? Je předražený šroubovák za pětku, který odejde rovnou i s hlavou prvního šroubu?

Odpovedel si za me, uz lepsi je si udelat klasickeho turka
Ne ja nic proti kvalitnimu kavovaru nemam, jen jsem zastance jednoduchosti. Presne souhlasim ze tyhle tabletove blaboly nemaji s kafem nic spolecneho, clovek netusi co do toho vubec davaji. Neni nad to si smes koupit sam ve specialce a pripravit si ho klasickym zpusobem ano nekdo namitne ze na to nema cas ze chce kavu rychle. Nicmene prave v arabskem svete je priprava kavy obrad a zaslouzi si chvilku casu na pripravu. Neni nad provonenou mistnost cerstve semletou kavou a jeji pripravy tak jak se to dela uz nekolik stoleti.


Jdu si uvarit kaficko: pouzivame doma tuhle hracku http://www.bialetti.com/coffee/moka/ PERKOLÁTOR

Jo, v každém případě je třeba se vyhnout se něčemu jako je toto:

http://www.expressoshoppe.com/images/sa ... o_grey.jpg

Takovou koncepci vymyslel nějaký totální magor. Šufle na vodu je vlevo a blbě se vyškubává. Šufle na spotřebované kafe a odkap vody je vpravo a blbě sa vyškubává. Kafe se sype shora v zadu. Na všechny strany to kolem sebe potřebuje metr místa a shora taky. Máme v práci a obsluha toho stroje je katastrofa.

U každého typu je třeba si ověřit nejen rozměr, ale taky kudy a jak se do toho leze. Nejlépe je kafe sypat shora v předu, vodu dávat a odpady tahat taky předem. Taky nějaká polička na hrnky rozhodně není k zahození.